「蒜香菜心」廣東人叫菜心,台灣人叫油菜。水滾後加鹽加橄欖油,青菜燙一下。另起油鍋,加入蒜末炒一下。加入半杯左右高湯,一點鹽,太白粉勾芡,淋在青菜上面就可以上菜了 😄 Tags: 4 comments 17 likes 0 shares Share this: 傑森厨房手記 About author not provided 美食人人愛,歡迎來到傑森廚房,小弟將自己多年廚房料理經驗與大家分享交流。中西式家常料理,特殊手法讓您在家也能輕鬆享受美食:) 1909 followers 1749 likes View all posts